[BRASIL NO COPO #7] IDENTIDADE PROFISSIONAL
A importância da autenticidade em processos de criação / Dicas de drinks fáceis e baratos de fazer no carnaval / Inspirações e atualizações
A Coquetelaria através da escrita
Analisando o que escrevi até hoje, desde o primeiro artigo algumas coisas mudaram. A intenção nunca foi fazer conteúdo educativo aqui a princípio, mas sim compartilhar experiências em viagens que envolve o que mais gosto de falar: Coquetelaria e tudo o que permeia esse tema. Porém, com minha própria identidade linguística e com uma linha editorial mais de crônicas. Desde que venho lendo com uma certa frequência gostei desse tipo de literatura e não vejo no mercado hoje alguém que se dedique a esse tipo de escrita na coquetelaria.
Em meio a tantas informações em leituras que faço para o meu próprio desenvolvimento profissional, acabo sendo influenciada as vezes a escrever de uma forma muito profissional e pouco informal, o que è pra ser o contrário de acordo com meus princípios.
Gosto muito de falar sobre coquetelaria de uma forma mais descontraída, porém relevante. A final descontração não é sinônimo de desleixo. Abordar cenários e temas do cotidiano transmitindo uma atmosfera mais humanizada. Um tom de uma conversa de balcão de bar, um balcão virtual você pode encontrar aqui talvez.
Liberdade de criação
Escrevo o que eu pararia pra ler, assim como coquetéis, crio o que eu gostaria de beber! Aprendi isso com o tempo.
Acho que faz parte do processo de criação encontrar sua voz no caminho, e seguir em frente sem medo de assumir quem você é.
Isso também é sobre respeitar seu tempo de criação, o que determina o sucesso é a constância da qualidade, não a quantidade de produção.
È melhor fracassar na originalidade do que ter sucesso na imitação.
- Herman Melville
É importante não perder sua liberdade de criação em meio as influências do cotidiano, existem muitas ideias e muitas formas de fazer, mas só você faz do seu jeito, e isso que nos torna únicos. Manter sua identidade em tudo o que faz, tendo claro seu modo de fazer.
É válido ressaltar que a liberdade de criação é essencial não apenas para expressar a individualidade, mas também para promover a inovação. Na coquetelaria, por exemplo, a experimentação e a criação de novas combinações de sabores podem resultar em criações únicas e memoráveis. Manter-se fiel à própria identidade, não só proporciona autenticidade, mas também pode atrair um público que valoriza a originalidade.
DICAS DE BAR
3 COQUETÉIS REFERESCANTES COM 2 INGREDIENTES PARA O CARNAVAL DE RUA
Quando estou na rua ou em algum lugar que suspeito da qualidade dos coquetéis, sempre preço combinações que na minha opinião são sem erro e qualquer bartender independente do nível de habilidade teórica e técnica é capaz de preparar ou você mesmo pode montar no copo no meio de um bloquinho de carnaval.
Coquetéis carbonatados é uma ótima combinação para dias quentes. Você só precisa de um destilado + gelo + um mixer carbonatado.
1. Campari com tônica
2. Whisky com refrigerante de limão
3. Cachaça com Guaraná
- BEBA COM RESPONSÁBILIDADE E INTERCALE ÁGUA ENTRE OS DRINKS
Para atualizar e inspirar
Coleção no Pinterest de fotos inusitadas sobre coquetelaria para utilizar em conteúdos. Esse tipo de foto me deu uma sensação de nostalgia, achei bem interessante. Estamos ultimamente acostumados e adeptos ao minimalismo e esquecemos da beleza que existe no detalhes que só ilustrações como essa tem.
Coquetel Xeque-Mate vem fazendo barulho como opção de bebida para o carnaval. Leia a matéria! O site é uma ótima fonte para estar atualizado nas últimas notícias da indústria da coquetelaria. Esse coquetel lembra um que criei para CBC da uma olhada! Campari com Mate!
Essa arte! Inspirada na música em que Caetano Veloso fala sobre Cajuína (Refresco de Caju). Amei! Parabéns ao artista.